Con anterioridad llamada del Medio, está ubicada en el mismo barrio
donde vivía quien le da nombre, el Arrabal, entre la calle del Sobrarbe y la plaza del Rosario.
Jorge Ibort Casamayor, apodado el “tío Jorge” era también conocido como “cuello corto”,
labrador y como decimos, vecino del Arrabal, parroquiano de Altabás, nació el 23 de abril de 1755

Contribuyó a la proclamación de José Palafox como cabeza de la defensa zaragozana,
permaneciendo a su lado en todo momento. Organizó, junto a sus hijos Pablo y Juan y también
con Mariano Lucas Aced una Compañía de Labradores y Escopeteros del Arrabal. Palafox lo
nombró teniente-coronel. Murió víctima del tifus antes de empezar el segundo asedio, el 15 de
noviembre de 1808, fue enterrado en la capilla del convento de Trinitarios, en el panteón de los
marqueses de Lazán. Se le inmortalizó en los grabados de Gálvez y Brambila.